2007年8月8日 星期三

五七銀抗老湯 爹地的心「肝」寶貝

五七銀抗老湯 爹地的心「肝」寶貝

今天是爸爸節,關心爸爸健康,是孝心的表現。
在職場奮鬥多年的老爸,漸漸步入中年,正是身體機能變化最大的時候。肩負工作、家庭及經濟壓力,卻忘了適度休息,無形中健康也亮起了紅燈。長期以來逾時工作、過度勞累,甚至應酬喝酒,肝臟的問題如肝炎、肝硬化,或是心血管疾病如高血壓、高血脂及身體機能老化等症狀,都一一浮現。
為爸爸的健康把關,可以從日常的保養開始,幾味養生中藥值得推薦,如刺五加、七葉膽 (絞股藍)、銀杏葉,合併使用,我稱為「五七銀抗老湯」。
刺五加:與人參同屬五加科植物,藥用部分為刺五加的乾燥根及根莖。《神農本草經》列為上品,上品乃指無毒,久服可輕身益氣,延年益壽。
現代研究證實,刺五加含有多種活性成分,具有抗衰老、抗疲勞、抗癌等作用。刺五加藥性溫和,成分與人參類似,價格卻比人參便宜,更具有比人參更佳的「適應原」作用。所謂「適應原」,就是指能使機體處於優異的防禦能力狀態,例如抗壓力、抗過勞,使不正常的生理機能如血壓、血糖恢復正常,改善虛弱體質。
七葉膽:為葫蘆科植物絞股藍的根狀莖或全草。據研究顯示,絞股藍在藥理活性方面具有保肝作用,能降低因四氯化碳所引起的肝損傷及抗肝纖維化,可增強免疫調節力、保肝養肝。
銀杏葉:屬銀杏科的裸子植物,傳統中醫長期以其果實作為藥用部分,名為「白果」,有斂肺止咳定喘的功用,也常做為養生藥膳。近年來對銀杏葉的研究,被認定可以改善記憶力、增進注意力等大腦機能退化的症狀。
在藥理分析中發現,銀杏葉中所含的黃酮體、雙黃酮體、銀杏內酯類化合物等物質,能活化血小板,避免血液凝結成塊,同時使血管擴張,促進動脈、靜脈的血液流動,因此可廣泛用於預防心血管疾病、腦血栓及中風。銀杏能抗血小板凝集,因此有出血症狀時不應服用銀杏製劑。
以上三種養生中藥,皆是市面上常見的。三味養生中藥各有所長,可以一起調配服用,能達到互補及協同作用,同時具有保肝、抗衰老及防治心血管疾病功能。但適量服用很重要,最好先請教合格中醫師,建議用量濃縮製劑為每日各2g等量,使用原藥材乾品則是各10g沖茶飲用。
(作者亦為台北市陳潮宗中醫院長)
【2007/08/08 聯合報】

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